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Ensalada de Garbanzos y Quinoa con Aceitunas Negras y su Vinagreta de Mostaza y Naranja Sanguina.

“Un Espabilao”: Panecillo con Bonito, Piparras, Mayonesa y Anchoas.

Tacos de Carne con Pico de Gallo y Cebolla roja en Vinagre

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CUIDAR LA CALIDAD DE LA MATERIA PRIMA DESDE EL ORIGEN Y ASEGURAR SU TRAZABILIDAD

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✨ ¡Lanzamos producto!✨ Te presentamos nuestro Cóctel del Cortijo, aliñado con la famosa Receta del Cortijo. 🫒🌶️🥒🧄 Con aceituna verde sin hueso, pepino en rodajas ondulado, pimiento rojo y ajo, cada bocado está lleno del auténtico sabor que tanto nos representa. ¡Ideal para tus aperitivos con un toque único y tradicional!

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👀🔍 Cuando decimos que cuidamos cada aceituna… ¡no es broma! Nuestro equipo de calidad se asegura de que solo las mejores lleguen a tu mesa. Porque en esto de las aceitunas, cada detalle cuenta. 💚
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Nuestras tinasas de plástico de la Gama Market contienen aproximadamente 800g de producto (400g escurridos). Son perfectas para compartir en familia o recibir invitados en casa. Disponibles en una gran variedad de opciones: cócteles, encurtidos y todo tipo de aceitunas. ¡Ideal para tus momentos especiales! 🫒✨
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🍴POLLO AL HORNO CON ACEITUNAS Y AJOS ALIÑADOS🍴
Os traemos una receta para probar este fin de semana otoñal, esperamos que la disfrutéis 😍
Ingredientes:
Un pollo entero
Un tarro de aceitunas verdes si hueso SARASA
Un tarro de ajos aliñados en aceite SARASA
2 manzanas cortadas en cuartos
100 g de orejones
100 g de ciruelas pasas deshuesado
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Romero y tomillo

Preparación:
Añade sal, pimienta, las hiervas aromáticas y un chorro de aceite de oliva en el interior del pollo y frota el interior.
Coloca las aceitunas enteras, los ajos aliñados, los cuartos de manzana, los orejones y las ciruelas pasas dentro del pollo.
Salpimienta bien el pollo por fuera y añade las hiervas aromáticas. Unta de aceite y frota con las manos.
Precalienta el horno a 180°C.
Coloca el pollo en una fuente para horno y cúbrelo completamente con papel de aluminio.
Hornea durante 2 horas.
Pasadas las 2 horas, retira el papel de aluminio con cuidado.
Sube la temperatura del horno a 200°C y hornea durante 10-15 minutos más, o hasta que la piel esté dorada y crujiente.
Deja reposar el pollo durante 10 minutos antes de servir.
Buen provecho.
#aceitunassarasa #recetasarasa

🍴PISTO CON HUEVO FRITO Y PIPARRAS🍴 Ingredien

🍴PISTO CON HUEVO FRITO Y PIPARRAS🍴
Ingredientes:
5 piparras en aceite SARASA
Un huevo
Una cebolla
Un pimiento rojo
Un pimiento verde
Un calabacín
Un diente de ajo picado
3 tomates
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
50 ml de vino blanco
Una hoja de laurel

Preparación:
Cortar la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo y el calabacín en brunoise (cubos pequeños y uniformes) y picar los ajos.
Haz un corte en forma de cruz en la base de cada tomate, sumérgelos en agua hirviendo durante 30 segundos y luego pásalos a un recipiente con agua fría. Esto facilitará pelarlos. Tritura los tomates pelados y reserva.
En una sartén grande o cazuela, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Añade la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo y el ajo picado.
Sofríe todo junto durante 20 minutos, removiendo ocasionalmente.
Incorpora el calabacín a la mezcla y cocina durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que el calabacín esté tierno.
Vierte el tomate triturado en la sartén junto con el vino blanco y la hoja de laurel.
Sazona y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
Una vez que el pisto esté listo Sirve caliente acompañado de un huevo frito y las piparras.
Buen provecho.

¡Que gran experiencia haber participado por prime

¡Que gran experiencia haber participado por primera vez en @sial.paris ! Hemos disfrutado formando parte del stand de @navarrainternacional junto con otras marcas increíbles de nuestra tierra.
Queremos dar las gracias a todos los clientes y visitantes que pasaron por nuestro stand. Y también a todo el equipo Sarasa que hay detrás para poder llevar a cabo estos eventos.
¡Nos vemos en la próxima!